lunedì 20 agosto 2012

La Coca Cola

Piena di zucchero e di coloranti, bere Coca cola non è certo una bevanda salutare. In Bolivia alla fine dell'anno sarà tolta dal mercato. Però può essere utilizzata per numerosi altri scopi...

La Coca-cola non ha certo bisogno di presentazioni, con più di 1.000.000.000 (un miliardo) di lattine vendute ogni giorno (senza quindi contare le bottiglie di vetro e plastica) è la bevanda più conosciuta al mondo!

Molti non sanno però che la Coca-cola può essere utilizzata in molti modi diversi:
  • Può essere utilizzata per pulire macchie di sangue, anche dai capi di abbigliamento
  • Può essere utilizzata per sciogliere le ossa: un osso immerso nella Coca-cola si scioglie in due giorni
  • Può essere utilizzata per pulire il WC, basta versarne un poco nella tazza, attendere qualche minuto e poi tirare lo sciacquone
  • Può essere utilizzata per togliere le incrostazioni sui piatti
  • Può essere utilizzata per togliere tracce d’olio sui paraurti cromati delle auto, utilizzando un foglio di alluminio intinto nella Coca-cola
  • Può essere utilizzata per pulire le parti corrose delle auto a causa di perdite di acido dalla batteria
  • Può essere utilizzata per eliminare macchie di grasso dai vestiti: è sufficiente versarne un poco nella lavatrice prima di iniziare il lavaggio
  • Può essere utilizzata per pulire il parabrezza delle automobili
  • Può essere utilizzata per sgrassare la maggioranza delle superfici
  •  Può essere utilizzata per pulire le macchie di benzina da un garage
  • Può essere utilizzata per allentare un bullone arrugginito  ( al posto del classico “Svitol”)
  • Può essere utilizzata per aiutare un prato a diventare verde e bello
  • Può essere utilizzata per sbrinare il parabrezza dell’auto
  • Può essere utilizzata per pulire le padelle bruciate: lasciare agire per alcuni minuti
  • Può essere utilizzata per divertirsi a vederne esplodere una bottiglia semplicemente aggiungendo alcune Mentos ( caramelle)
  • Può essere utilizzata per rimuovere moscerini vari dal parabrezza dell’automobile
  • Può essere utilizzata per rivitalizzare le foto e i vecchi documenti
  • Può essere utilizzata per pulire il ripiano della cucina
  • Può essere utilizzata per aiutarsi a rimuovere un chewin-gum dai capelli 
  • Può essere utilizzata per allontanare api e vespe, basta posizionarne un bicchiere lontano, le api e le vespe ne verranno attratte
  • Può essere utilizzata per dare nuova vita alla azalee
  • Può essere utilizzata per far brillare l’alluminio
  • Può essere utilizzata per eliminare la vernice dai mobili
La Coca-cola può avere davvero tantissimi utilizzi molto utili: il modo peggiore per consumarla è quello di berla!
La Coca-cola è estremamente acidificante, il suo ph è di 2,8, e l’acido fosforico in essa contenuto è in grado di sciogliere il calcio nelle ossa: la Coca-cola è una delle principali cause di osteoporosi in bambini e ragazzi.
Il ph ottimale per il nostro corpo si aggira intorno a 7,3-7,4, quando il ph scende sotto questa soglia il nostro corpo entra in acidosi: il terreno base per tutte le malattie; senza acidosi non ci può essere malattia! Ebbene la Coca-cola è uno degli “alimenti” più acidificanti con cui possiamo venire a contatto, in altre parole possiamo considerare la Coca-cola come un contadino che lavora dentro di noi per preparare il terreno a future malattie!

Un ultimo accenno sulla Coca-cola Light, il miscuglio tra Coca e aspartame è considerato da molti ricercatori come una bomba a scoppio ritardato in quanto sembra possa provocare malattie neurodegenerative…
In conclusione possiamo dire che bere la Coca-cola classica è di certo meglio che bere la Coca-cola light, ma non bere nessuna delle due è di certo la scelta più saggia: la possiamo utilizzare per mille altri usi 





fonte: miglioriamoci.net

venerdì 10 agosto 2012

..... questa grande discarica!

Ogni volta che guardo ai bordi di una strada in Calabria, non riesco a non vedere le cartacce, le bottiglie, le lattine, le cicche di sigarette, ecc, ecc.
Queste "decorazioni" non risparmiano neanche le bellissime zone turistiche, le spiagge e le stradine della stupenda Sila. Per non parlare del giorno dopo ferragosto o pasquetta in cui questo fenomeno è elevato ad N.
Allora mi chiedo, ma la gente che non riesce a riporre la spazzatura negli appositi cassonetti e la butta dal finestrino dell'auto o la lascia nei boschi dopo i picnic, è veramente convinta che la natura funzioni come una stampante che periodicamente autopulisce le cartucce??? o semplicemente pensa che tanto non sia affare suo e che basta avere casa pulita e la macchinina lavata e lucida e tutto il resto non gli appartiene quindi si può arrogare il diritto di imbrattarlo?



Visto che ci avviciniamo al fatidico giorni di ferragosto, varrebbe la pena diffondere un po' di cultura ambientale evitando di continuare a trasformare la natura in un enorme cassonetto!












Questa la classifica dei tempi di degrado dei rifiuti. Leader di tutti i tempi le bottiglie di plastica che non si degradano mai completamente.
Tempi lunghissimi per vetro e polistirolo (1.000 anni) e lattine di alluminio (500 anni).

Elenco dei Materiali:

I tempi di smaltimento dei rifiuti by e-Ambiente

LO SAI QUANTO TEMPO SERVE A SMALTIRE …
Una bottiglia di plastica              =      5000 anni
Una bottiglia di vetro                  =       400 anni
Una lattina di alluminio               =         50 anni
Una buccia di banana                  =        4 settimane
Un filtro di sigaretta                    =        10 anni
Un fazzoletto di carta                  =        3 mesi
Una gomma da masticare            =        5 anni
Un contenitore di polistirolo         =        50 anni
Un rotolo di carta igienica            =        2 mesi
Un giornale quotidiano                =        1 mese
… E SE I RIFIUTI SONO GETTATI IN ACQUA
Un fazzoletto di carta                   =       3 mesi
Un fiammifero                               =       6 mesi
Un mozzicone di sigaretta            =      da 1 a 5 anni
Una busta di plastica                    =      da 10 a 20 anni
Una lattina di alluminio                 =      500 anni
Una bottiglia di vetro                     =     1000 anni
Un imballaggio in polistirolo           =     1000 anni

domenica 5 agosto 2012

La regressione del mondo

In biologia il termine sviluppo si riferisce a un'evoluzione interiore autodiretta, autoregolata e autorganizzata.
Se il mondo dell'economia dovesse considerare lo sviluppo in questi termini, questo porterebbe alla fioritura della biodiversità e della diversità culturale. Lo sviluppo proteggerebbe le risorse e l'energia e accrescerebbe il benessere e la prosperità dell'uomo.
Per l'economia, purtroppo, il termine sviluppo ha il significato opposto: è un processo guidato dall'esterno.
Ecco, in sintesi, come le comunità autoctone erano perfettamente integrate col territorio e consapevoli del vero significato della sviluppo, fino a quando pochi grandi gruppi industriali per aumentare la circolazione delle loro merci, hanno introdotto il concetto di globalizzazione.
La globalizzazione è, in effetti, la globalizzazione dell'energia intensiva, delle risorse costose, dell'industrializzazione guidata dal petrolio che impone la non sostenibilità al pianeta.
Risultato: continui conflitti per il petrolio e la ricchezza di pochi cresce proporzionalmente all'impoverimento di molti!

Tratto da: ritorno alla terra, la fine dell'ecoimperialismo  di Vandana Shiva

sabato 21 luglio 2012

cosa non sappiamo di MC Donald's (e altri fast food)



Partiamo da alcune informazioni che sembrano scontate:

  • Il fast food porta all'obesità, disfunsioni cardiocircolatorie, ipertensione e molto altro.
Ora vediamo altre curiosità:
  • per bruciare un big mac, una coca e le patatine dovresti camminare per 7 ore di seguito
I normali prodotti alimentari si deteriorano col tempo, il pane fa le muffe e la carne va in putrefazione.
La nutrizionista Karen Hanrahan ha fatto un esperimento per dimostrare come questi due compnenti in un panino del McDonalds non seguono le normali leggi della chimica alimentare.

La Dott.ssa Hanrahan ha conservato un McDonald's burger dal 1996 al 2008.

nella foto sotto potete vedere a destra un hamburger del 2008 e a sinistra quello del 1996 conservato dalla Dott.ssa. a parte un lieve cattivo odore, apparentemente non si notano grandi differenze.
20080925-mcdonaldsburger.jpg

Le patatine di McDonald's non vengono fritte in olio d'oliva...ma in un composto di olii vegetali, e per dar loro un sapore gradevole, viene aggiunto latte (di bassa qualità) ed estratti di carne bovina.


Inoltre è stato dimostrato che i grassi saturi dei cibi di McDonalds favoriscono la disfunzione endoteliale fino a 5 ore successive alla consumazione di un menù del  suddetto "ristorante".

Tenete presente che la disfunzione erettile è direttamente connessa alla disfunzione endoteliale.

Infatti il regista Morgan Spurlock, partendo da un documentario che aveva visto, in cui venovano esaltate le proprietà nutritive dei cibi di McDonalds, decise di fare una prova su se stesso.
per un mese intero mangiò solo ed esclusivamente da McDonalds.
Risultato: ha messo su 12 chili di peso, il suo colesterolo è salito da 165 a 230 e la pressione è andata alle stelle. Da questa esperienza il 33enne regista newyorchese ha tratto il suo primo film Super Size Me (“ingrassami”, un gioco di parole con il nome delle megaporzioni nei fast food).
Egli dichiara, inoltre, di aver avuto disfunzioni erettili durante il suo test e la sua fidanzata confermò!!!


Negli USA, la patria del junk food, secondo una recente ricerca del Center for Disease Control di Atlanta, i costi per la sanità dovuti ai problemi di peso toccano i 75 miliardi di dollari all’anno, metà dei quali vengono pagati dai contribuenti.

Considerando che un italianissimo panino con la mortadella ha solo 320 calorie e un panino con porchetta 390, molto più saporiti e genuini.....mi viene da dire viva l'Italia finchè i McDonalds non la invaderanno completamente.

Buon appetito!


PS

per chi volesse guardare il film di Spurlock:

lunedì 16 luglio 2012

I würstel di pollo? Una spremuta di carcasse di volatili

Carne separata meccanicamente (CSM). E' l'ingrediente misterioso che costituisce quasi il 90% del wurstel di pollo


Carne separata meccanicamente (CSM). E' l'ingrediente misterioso che costituisce quasi il 90% del wurstel di pollo
Compri confenzioni di wurstel di pollo Aia, Wuber, Principe, Fiorucci, Maso Antico vai a leggere l'elenco degli ingredienti e noti in una percentuale oscillante tra gli 85 e 90% la scritta carne separata meccanicamente (CSM).

Ma di cosa si tratta? Le carcasse di pollo, tolti petto, cosce e pelle, sono trasferiti in speciali presse per essere macinate e fatte passare attraverso setacci per eliminare i residui delle ossa: il risultato è l'ottenimento di una poltiglia rosa. Aggiungendo addensanti e conservanti e, a volte, polifosfati per aumentare la quantità di acqua trattenuta, il lavoro è fatto.

Il sapore è ottenuto immergendo i wurstel in bagni di acqua aromatizzata e attraverso spezie ed esaltatori dell'aroma. La spremitura delle carcasse è un sistema efficace, che permette di non buttare via niente, ma la qualità del risultato è mediocre. La poltiglia rosa ha una composizione simile alla carne, ma il contenuto osseo è maggiore e l'aspetto fibroso è scomparso. Quelli di suino sono ancora fatti con vera carne di maiale, costano infatti il 50% in più.

Dalla Polonia la salsiccia senza carne

Fatta con pelle ed ossa animali, allarme europeo per il cibo spazzatura


Fatta con pelle ed ossa animali, allarme europeo per il cibo spazzatura
Salsicce e salami senza carne prodotti da residui delle ossa e della pelle degli animali o alimenti conservati nell' acido formico usato importati dalla Polonia. Sono fra i cibi alterati e perfino pericolosi comparsi da oggi sul portale «Gli alimenti alla gogna», il nuovo sito internet avviato dal Ministero dell' agricoltura di Praga.

L'obiettivo è segnalare ai consumatori cechi ma anche a quelli europei gli alimentari di scarsa qualità o addirittura nocivi. Gli alimenti, infatti, vengono segnalati dalle autoritò ceche ma non è detto che grossisti senza scrupoli non li stiano facendo circolare in Europa.

Il sito http://www.potravinynapranyri.cz/ , costato 445.000 mila corone (17,8 mila euro), riporta la fotografia del prodotto, il nome del produttore, del paese dell'origine, del distributore e del venditore di alimentari alterati.

Il consumatore viene informato del vero contenuto del prodotto che spesso differisce da quello indicato sull' etichetta. Negli ultimi sei mesi la Polonia ha immesso sul mercato ceco, polvere di uova marce, cetrioli e crauti conservati con acido formico, una mezza tonnellata di pollame e pesci contaminati. Il ministero ceco intende avviare una causa penale contro la Polonia.

Fonte: IlMattino.it

DAL FAST FOOD A HORROR FOOD – SONDAGGIO SHOCK TRA CHI CI LAVORA

- di Marco Rota -
E’ allarme per la qualità del cibo all’interno dei fast food. Secondo un recente sondaggio condotto dal social network statunitense www.reddit.com diversi sarebbero i cibi da evitare assolutamente, bocciati dal personale interno ai ristoranti. Friggitori di patate, cassiere, assemblatori di hamburger sono soltanto alcune della categorie che hanno composto il campione oggetto di studio. Ne risulta un quadro non proprio rassicurante sulla bontà di alcuni prodotti che troviamo sui banchi dei fast food delle più note multinazionali della ristorazione.



IL SOCIAL NETWORK STATUNITENSE WWW.REDDIT.COM PONE AI LAVORATORI DEI FAST FOOD DOMANDE ESPLICITE SULLA QUALITA’ DEL CIBO SERVITO DAI RISTORANTI

LA SCELTA MENO FELICE CHE SI POSSA EFFETTUARE NELL’ORDINAZIONE
Riguarda i nuggets di pollo, poco identificabili dal punto di vista della composizione. Di certo si sa che siano formati per lo più dagli scarti e dalle parti meno preziose degli animali. Dfunkatron, un utente che rivela essere un impiegato di un fast food, racconta di aver lasciato una volta per sbaglio una confezione contenente 100 nuggets sul bancone. Pochi giorni dopo il cibo si era del tutto guastato, presentandosi come una poltiglia informe che non aveva più nessuna somiglianza con i nuggets originali. Stessa sorte sarebbe quella del pollo grigliato, in teoria un sinonimo di genuinità e di salubrità, ma solamente in teoria. Nei fatti invece, come racconta una altro lavoratore di McDonald, il pollo verrebbe interamente coperto di margarina, prima della cottura, per non farlo aderire al grill, poi quando è precotto, prima di congelarlo, viene nuovamente cosparso da un ulteriore strato di margarina fusa per non farne seccare troppo la carne. Anche i cibi vegetariani che affollano le tavole dei fast food non promettono una qualità così elevata. Vengono infatti cucinati con gli stessi utensili, dalla griglia ai coltelli, e con gli stessi procedimenti, ad esempio l’olio per friggere, utilizzati per cucinare la carne. Addirittura il ghiaccio, un prodotto che potrebbe risultare facile e trasparente nella sua preparazione, rivela invece delle profonde perplessità. Una ragazza che lavora da Burger King, che nel social network si fa chiamare LordKira, testimonia quanta sia la sporcizia che si accumula all’interno delle macchine per preparare i cubetti. Il personale non ha la facoltà di smontarla, operazione necessaria alla pulitura, se non in caso di malfunzionamento. Ne risulta il nauseante odore che ne fuoriesce e la presenza di muffa ovunque.
fonte : ilfattaccio